Die Südzucker Gruppe ist mit den Segmenten Zucker, Spezialitäten, Stärke und Frucht ein weltweit agierendes Unternehmen der Ernährungsindustrie. Mit dem Segment CropEnergies (CE) ist sie der führende europäische Hersteller von erneuerbarem Ethanol für Kraftstoffe, Getränke und Lebensmittel sowie Kosmetika. Darüber hinaus wurde 2024 eine Tochtergesellschaft zur Herstellung und Vermarktung von biobasierten Chemikalien gegründet. Vernetzung und Kooperationen – mit Hochschulen, Start-ups oder anderen Unternehmen – sind für Südzucker essenziell auf dem Weg der Defossilisierung und werden schon seit längerem forciert.

„Wir erleben immer wieder, wie überrascht unsere Gegenüber sind, wenn sie erkennen, auf wie vielen Gebieten wir über Erfahrungen und Expertise verfügen.“
Dr. Kraus, Direktor für Unternehmenskommunikation der Südzucker-Gruppe und Vorstandsmitglied des Green Industry Cluster e.V.